Eu aproveitei que estava em viagem a trabalho em Berna na Suíça e passeei pela região do Emmental, mais especificamente na cidade de Signau. Mas o que é a região do Emmental? O Emmental é uma região da Suíça, entre os cantões de Berna e Lucerna, onde estão os principais produtores do famoso queijo emmentaler, […]